Oogstzondag blijkt een moeilijk moment te zijn voor de praktijk. Seigfreid grijpt de gelegenheid aan om Callum het goede voorbeeld te geven door hem te dwingen om naar "de perfecte operatie" op een zieke koe te kijken. Helaas verloopt de operatie niet volgens plan. Wanneer Callum wordt achtervolgd door een stier, schiet James hem te hulp.